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  • CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA DE PELÍCULAS COMESTIBLES A BASE DE CERA DE CANDELILLA
Copertina

CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA DE PELÍCULAS COMESTIBLES A BASE DE CERA DE CANDELILLA

Fuente: Redalyc
Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Ernesto Oregel - Zamudio
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2016
Soggetti:
Agrociencias
glicerol
goma guar
Euphorbia antisyphilitica
permeabilidad al vapor de agua
Accesso online:
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Accesso online

https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81346341001
https://www.redalyc.org/journal/813/81346341001/
https://www.redalyc.org/journal/813/81346341001/html/
https://www.redalyc.org/journal/813/81346341001/81346341001.epub
https://www.redalyc.org/journal/813/81346341001/movil

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