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EFECTO DE LA TEMPERATURA DE ALMACENAJE SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS DE FRUTOS DE LIMÓN PERSA (Citrus latifolia Tanaka).

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Glady Castellano
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2016
Subjects:	Agrociencias Limón persa Citrus latifolia Tanaka temperatura de almacenaje características físicas y químicas
Online Access:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
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