Skip to content
VuFind
  • Login
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
Advanced
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Save to List
  • Permanent link
Cover Image

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Jenny Ávila
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2016
Subjects:
Agrociencias
estrés
polifenoles
Tomate de árbol
capacidad antioxidante
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81346341005
https://www.redalyc.org/journal/813/81346341005/
https://www.redalyc.org/journal/813/81346341005/html/
https://www.redalyc.org/journal/813/81346341005/81346341005.epub
https://www.redalyc.org/journal/813/81346341005/movil
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
  • Holdings
  • Description
  • Table of Contents
  • Comments
  • Similar Items
  • Staff View

Internet

https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81346341005
https://www.redalyc.org/journal/813/81346341005/
https://www.redalyc.org/journal/813/81346341005/html/
https://www.redalyc.org/journal/813/81346341005/81346341005.epub
https://www.redalyc.org/journal/813/81346341005/movil

Similar Items

  • Contenido de compuestos antioxidantes en tres estados de maduración de tomate de árbol (Solanum betaceum Cav.) cultivado a diferentes alturas (m.s.n.m.)
    by: Lorena Cuesta
    Published: (2013)
  • CAMBIOS DE COLOR Y PERFIL AROMÁTICO EN SOLUCIONES OSMÓTICAS USADAS EN DESHIDRATACIÓN OSMÓTICA DE TOMATE DE ÁRBOL
    by: Magda Ivonne Pinzon
    Published: (2011)
  • EVALUACIÓN DE LA COMPOSICIÓN QUÍMICA (FILANTÓSIDOS Y LIGNANOS) DE L OS EXTRACTOS CRUDOS DEL ÁRBOL DE CHILILLO ( PHYLLANTUS ACUMINATUS VAHL) PROCEDENTE DE DIFERENTES SITIOS DE COSTA RICA
    by: Daniel Esquivel Alvarado
    Published: (2013)
  • Determinación de los compuestos polifenólicos en extractos de Jatropha dioica y su capacidad antioxidante.
    by: Agustina Ramírez Moreno
    Published: (2016)
  • Calidad fisicoquímica y microbiológica de Tomate de Árbol (Solanum betaceum) mínimamente procesado tratado con radiación UV-C y ozono gaseoso
    by: Bryan Arcentales-Oña
    Published: (2018)

Search Options

  • Search History
  • Advanced Search

Find More

  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • Explore Channels
  • Course Reserves
  • New Items

Need Help?

  • Search Tips
  • Ask a Librarian
  • FAQs