EFECTO DE RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES COMPUESTOS A BASE DE GOMA TARA EN LA CALIDAD POSCOSECHA DE FRUTILLA (Fragaria ananassa)

Fuente: Redalyc

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Darío Pavón - Vargas
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2016
Materias:	Agrociencias Poscosecha análisis sensorial tasa de respiración
Acceso en línea:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Internet