Skip to content
Universidad del Mar SIBUMAR Descubridor Institucional UMAR
  • Inicio
  • Búsqueda avanzada
  • Explorar
  • Login
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
Advanced
  • CONSERVAÇÃO DE MAÇÃS ‘FUJI SUPREMA’MINIMAMENTE PROCESSADOS
Cover Image

CONSERVAÇÃO DE MAÇÃS ‘FUJI SUPREMA’MINIMAMENTE PROCESSADOS

Fuente: Redalyc
Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Caroline Farias Barreto
Format: Artículo científico
Language:pt
Published: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2016
Subjects:
Agrociencias
qualidade
Coadjuvantes
processamento mínimo
Online Access:
Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Save to List
  • Permanent link
  • Holdings
  • Description
  • Comments
  • Similar Items
  • Staff View

Internet

https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81346341014
https://www.redalyc.org/journal/813/81346341014/
https://www.redalyc.org/journal/813/81346341014/html/
https://www.redalyc.org/journal/813/81346341014/81346341014.epub
https://www.redalyc.org/journal/813/81346341014/movil

Similar Items

  • Temperatura e embalagem para abóbora minimamente processada
    by: Ana Veruska Cruzda SILVA
    Published: (2009)
  • MELÃO MINIMAMENTE PROCESSADO: UM CONTROLE DE QUALIDADE
    by: Karla Suzanne Florentino da Silva Chaves DAMASCENO
    Published: (2005)
  • Qualidade de couve-chinesa minimamente processada e tratada com diferentes produtos
    by: Regina Marta EVANGELISTA
    Published: (2009)
  • Características físicas e químicas de morango processado minimamente e conservado sob refrigeração e atmosfera controlada
    by: Ingrid Vieira Machado de Moraes
    Published: (2008)
  • AVALIAÇÃO DE MELÃO MINIMAMENTE PROCESSADO ARMAZENADO EM DIFERENTES TEMPERATURAS E EMBALAGENS
    by: Cintya Alejandra CASTILHO PIZARRO
    Published: (2006)
Universidad del Mar
Universidad del MarSistema Bibliotecario de la Universidad del MarDescubridor Institucional UMARImplementación y desarrollo: Mtro. Carlos Alonso Albores Pérez
InicioBúsqueda avanzadaExplorar
Visitas al Descubridor: 303,229© 2026 Universidad del Mar