Aplicación de cera comestible en mango. Parte I: Efecto en las características físico- químicas durante el almacenamiento comercial

Efecto de recubrimiento con Quitosano y cera comercial en la calidad de naranja 'valencia' durante el almacenamiento
by: Judith Fortiz Hernández
Published: (2011)

Efecto del empaque plastico sobre la vida de anaquel del mango ‘keitt’
by: J.V. Castro
Published: (2003)

UN PROTOTIPO MECÁNICO PARA LA AUTOMATIZACIÓN DEL PROCESO DE SELECCIÓN DEL MANGO TIPO EXPORTACIÓN
by: Adolfo Moreno Bermúdez
Published: (2012)

Primera detección en Cuba de Hemicriconemoides mangiferae
by: Hortensia Gandarilla Basterrechea
Published: (2012)

Erwinia billingiae causes bacterial Canker of Mango (Mangifera indica) in Costa Rica
by: Daniela Vidaurre-Barahona
Published: (2021)

Efecto del retraso entre la cosecha y el inicio de enfriamiento sobre la calidad de frutos de piña
by: Joheny Solano-Maroto
Published: (2021)

CONSERVACIÓN POSTCOSECHA DE MELÓN CANTALOUPE MEDIANTE EL USO DE CERA COMESTIBLE Y 1-METILCICLOPROPENO
by: Jesús Manuel García - Robles
Published: (2016)

Fundamentos fisiológicos de la calidad postcosecha del mango
by: Bósquez, E.; Ponce de León, L.; Díaz de León, F.; Kerbel, C. & Pérez, L. J
Published: (1994)

CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA Y CAMBIOS DURANTE LA VIDA POSTCOSECHA DE CUATRO TIPOS DE CHILE AMASHITO (Capsicum annuum L.) VARIEDAD GLABRIUSCULUM (DUNAL) HEISER & PICKERSGILL
by: Rosa Ma. Salinas Hernández
Published: (2010)

Influencia del recubrimiento con quitosano y la temperatura de almacenamiento en la calidad postcosecha y niveles de infección en la ciruela mexicana
by: Irán Alia Tejacal
Published: (2006)

Selección de películas poliméricas para su empleo con lechuga en atmósfera modificada
by: E. Mónaco
Published: (2005)

COMPORTAMIENTO POSTCOSECHA DE VARIEDADES PATENTADAS DE ARÁNDANOS CULTIVADAS EN ENTRE RÍOS (ARGENTINA)
by: Fernando Bello
Published: (2012)

Análisis de la operación en la mejora del proceso de encerado de cítricos
by: Inelvy de los Ángeles Arenas Arrieta
Published: (2022)

Evaluación de un recubrimiento comestible a base de proteínas de lactosuero y cera de abeja sobre la calidad fisicoquímica de uchuva (Physalis peruviana L.)
by: David Fernando López Enríquez
Published: (2016)

Un tesoro perecedero en México: el tomate, tecnologías para prolongar su vida de anaquel
by: Ruíz Martínez, Judith - Vicente, António A. - Montañéz, Saenz, Julio César - Rodríguez Herrera, Raúl - Aguilar González, Cristóbal Noé
Published: (2012)

Un tesoro perecedero en México: el tomate, tecnologías para prolongar su vida de anaquel
by: Ruíz Martinez Judith et al
Published: (2072)

Aplicación de cera comestible en mango. parte ii: estudios fisiológicos asociados a la maduración del fruto durante el almacenamiento comercial
by: Bárbara Pérez
Published: (2004)

Técnica de encerado rápido por laminado
by: Tatiana Vargas Koudriavtsev
Published: (2007)

El control biológico en la reducción de enfermedades postcosecha en productos hortofrutícolas: uso de microorganismos antagónicos
by: S. Bautista-Baños
Published: (2006)

COMPORTAMIENTO POSCOSECHA DE CULTIVARES DE TUNA POR EFECTO DEL MANEJO DEL HUERTO Y TEMPERATURA DE FRIGOCONSERVACIÓN
by: José Manuel Pinedo-Espinoza
Published: (2010)

EVALUACIÓN DE PARÁMETROS DE CALIDAD QUE AYUDEN A DEFINIR LA FRECUENCIA DE RECOLECCIÓN DE BAYAS DE ARÁNDANOS
by: Luz Zapata
Published: (2013)

Efecto del tratamiento con ozono gaseoso sobre la calidad fisicoquímica y capacidad antioxidante de naranjilla (Solanum quitoense Lam)
by: Maria Jose Andrade-Cuvi
Published: (2018)

Searching for sensory research excellence
by: Beckley Pearce Jacqueline and Kroll R. Daniel
Published: (1996)

Efecto de la luz UV en la calidad funcional de frutos de zarzamora en fresco y deshidratados
by: Yolanda Ruíz Suárez
Published: (2024)

Evaluación de la vida útil de mango Tommy Atkins ligeramente procesado y pre-tratado con recubrimiento comestible
by: Saúl Dussán Sarria
Published: (2012)

Evaluación de residuos y daños en hortalizas de alto consumo en centrales de abastos en Colombia
by: Julio Ernesto Ospina Machado
Published: (2003)

Un tesoro perecedero en México: el tomate, tecnologías para prolongar su vida de anaquel
by: Judith Ruiz Martínez
Published: (2012)

"Fredy", un nuevo genotipo de ajo introducido en Cuba
by: Esperanza E. Mendoza-Ramírez
Published: (2021)

Potencial de incorporación postcosecha de microorganismos patógenos en estructuras frutales
by: Gabriela Davidovich-Young
Published: (2024)

Tratamiento postcosecha contra Fusarium roseum en melón reticulado (Cucumis melo L.)
by: L. Ruiz-López
Published: (2005)

Comparación entre las papayas var. Sunrise Solo y var. Golden, durante siete estados de madurez
by: Marcos J. de O. Fonseca
Published: (2003)

Degradación de la vitamina C en un producto de mango (Mangifera indica L.) y lactosuero
by: Fernando Alonso Mendoza-Corvis
Published: (2017)

EFECTO DE LA FRIGOCONSERVACIÓN EN EL COMPORTAMIENTO FISIOLÓGICO DE FRUTAS DE PITAHAYA (Hylocereus undatus Haworth)
by: W. Magaña
Published: (2004)

COMPARACIÓN DE DOS TÉCNICAS DE ENCERADO POR ADICIÓN
by: Francisco Tristán Sánchez
Published: (2007)

Efecto del almacenaje refrigerado sobre la calidad y el desarrollo de daños por frío en duraznos 'Sweet September'
by: Eduardo Seibert
Published: (2006)

EFECTO DEL ENVASADO EN PELÍCULAS PLÁSTICAS EN LA CALIDAD DE NOPAL VERDURA MÍNIMAMENTE PROCESADO
by: Judith Fortiz-Hernández
Published: (2010)