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Efecto del uso de cera comestible en las características físico-químicas de melón cantaloupe

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	C. Saucedo
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2003
Subjects:	Agrociencias calidad encerado Postcosecha cucumis melo
Online Access:	Acceder al recurso
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