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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Juan D. Cortez
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2018
Sujets:	Agrociencias determinación interferencia Fenoles totales ácido ascórbico
Accès en ligne:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81357541002 https://www.redalyc.org/journal/813/81357541002/ https://www.redalyc.org/journal/813/81357541002/html/ https://www.redalyc.org/journal/813/81357541002/81357541002.epub https://www.redalyc.org/journal/813/81357541002/movil
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