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Fuentes de contaminación por plomo en alimentos, efectos en la salud y estrategias de prevención

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Cindy Salas-Marcial
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2019
Schlagworte:	Agrociencias quelantes Ácido fítico metal tóxico
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