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Evaluación de temperaturas de acondicionamiento y encerado en la calidad y daños por frío de naranja ‘Valencia’ frigoconservada por diferentes periodos

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Crescenciano Saucedo Veloz
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2019
Sujets:	Agrociencias etanol cera carnauba ácido ascórbico Pérdidas de peso
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