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Retención de antocianinas en frutos de mora (Rubus glaucus Benth) sin espinas sometidos a diferentes tratamientos poscosecha

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Michelle Guijarro-Fuertes
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2019
Soggetti:	Agrociencias UV 1 MCP antocianinas atmósfera de ozono mora andina sin espinas
Accesso online:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
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