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Autore principale: María Cristina Recalde
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2020
Soggetti:
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81363356003
https://www.redalyc.org/journal/813/81363356003/
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author María Cristina Recalde
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contents Eficiencia energética e industrial en el ecodiseño de empaque de abono orgánico María Cristina Recalde Mónica Susana Delgado Katty Coral Carrillo Walberto Gallegos Edilberto Llánez Cedeño Agrociencias empaque desecho reciclaje economía verde Eficiencia energética El objetivo de la investigación es mejorar la eficiencia energética en la elaboración del empaque de abono de jardinería Polietileno- foil de aluminio-Poliéster (PET). Se realiza una evaluación ambiental por medio de la matriz de Leopold / MED (Materia, Energía y Desechos) para comparar el empaque actual y el propuesto. El empaque actual contiene 6 materias primas PET 14g/m2, tinta 2g/m2, adhesivo 2g/m2, foil de aluminio 21,6 g/m2, capa sellante Pe 110,5 g/m2. El empaque propuesto después de realizar pruebas de calidad elimina Poliéster, foil de aluminio, quedando PE 37,9 g/m2, con lo cual se elimina el impacto ambiental negativo en cuanto a aluminio de un solo uso, y disminuye uso de agua, y 50% en costos de adhesivo.Se compara características físicas, químicas y microbiológicas del producto con el empaque propuesto de polietileno de alta densidad, el empaque propuesto, disminuye el consumo de energía entre el 18 y 22%, en la temperatura de sellado, conservando las características físicas, químicas y biológicas del abono, coadyudando a mejorar la percepción ambiental de responsabilidad en el cuidado del ambiente. El impacto ambiental en la generación de residuos sólidos disminuye en 16% en peso y disminución del 50% de adhesivos, disminuyendo su costo en un 2% en comparación con el nuevo empaque, y sobre la percepción del consumidor, el 65,4% de encuestados manifiesta responsabilidad con el medio ambiente, el 98.5% escogería un empaque que se pueda reciclar, en tanto que el 90.8%, considera que la responsabilidad ambiental del productor aumenta calidad del producto. 2020 artículo científico 1665-0204 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81363356003 https://www.redalyc.org/journal/813/81363356003/ https://www.redalyc.org/journal/813/81363356003/html/ https://www.redalyc.org/journal/813/81363356003/81363356003.epub https://www.redalyc.org/journal/813/81363356003/movil es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=813 Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha application/pdf Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha (México) Num.1 Vol.21
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publisher Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.
spellingShingle Eficiencia energética e industrial en el ecodiseño de empaque de abono orgánico
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Eficiencia energética e industrial en el ecodiseño de empaque de abono orgánico María Cristina Recalde Mónica Susana Delgado Katty Coral Carrillo Walberto Gallegos Edilberto Llánez Cedeño Agrociencias empaque desecho reciclaje economía verde Eficiencia energética El objetivo de la investigación es mejorar la eficiencia energética en la elaboración del empaque de abono de jardinería Polietileno- foil de aluminio-Poliéster (PET). Se realiza una evaluación ambiental por medio de la matriz de Leopold / MED (Materia, Energía y Desechos) para comparar el empaque actual y el propuesto. El empaque actual contiene 6 materias primas PET 14g/m2, tinta 2g/m2, adhesivo 2g/m2, foil de aluminio 21,6 g/m2, capa sellante Pe 110,5 g/m2. El empaque propuesto después de realizar pruebas de calidad elimina Poliéster, foil de aluminio, quedando PE 37,9 g/m2, con lo cual se elimina el impacto ambiental negativo en cuanto a aluminio de un solo uso, y disminuye uso de agua, y 50% en costos de adhesivo.Se compara características físicas, químicas y microbiológicas del producto con el empaque propuesto de polietileno de alta densidad, el empaque propuesto, disminuye el consumo de energía entre el 18 y 22%, en la temperatura de sellado, conservando las características físicas, químicas y biológicas del abono, coadyudando a mejorar la percepción ambiental de responsabilidad en el cuidado del ambiente. El impacto ambiental en la generación de residuos sólidos disminuye en 16% en peso y disminución del 50% de adhesivos, disminuyendo su costo en un 2% en comparación con el nuevo empaque, y sobre la percepción del consumidor, el 65,4% de encuestados manifiesta responsabilidad con el medio ambiente, el 98.5% escogería un empaque que se pueda reciclar, en tanto que el 90.8%, considera que la responsabilidad ambiental del productor aumenta calidad del producto. 2020 artículo científico 1665-0204 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81363356003 https://www.redalyc.org/journal/813/81363356003/ https://www.redalyc.org/journal/813/81363356003/html/ https://www.redalyc.org/journal/813/81363356003/81363356003.epub https://www.redalyc.org/journal/813/81363356003/movil es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=813 Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha application/pdf Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha (México) Num.1 Vol.21
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