Evaluación fisicoquímica y determinación sensorial de frutos descartados de Mangifera indica L. Variedad Ataulfo en Acapetahua, Chiapas, México

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Emanuel Rivas-Robles
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2020
Schlagworte:	Agrociencias Ataulfo evaluation Mangifera indica characterization mango de descarte
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