Evaluación fisicoquímica y determinación sensorial de frutos descartados de Mangifera indica L. Variedad Ataulfo en Acapetahua, Chiapas, México

Fuente: Redalyc
Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Emanuel Rivas-Robles
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2020
Subjects:
Online Access:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!