Interacción del Ácido Salicílico y el pH en la coloración de uva de mesa Flame Seedless

Fuente: Redalyc
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Detalles Bibliográficos
Autor principal: M. Gámez Elizalde
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2020
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