Saved in:
| Main Author: | Michelle Guijarro-Fuertes |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81365122006 https://www.redalyc.org/journal/813/81365122006/ https://www.redalyc.org/journal/813/81365122006/html/ https://www.redalyc.org/journal/813/81365122006/81365122006.epub https://www.redalyc.org/journal/813/81365122006/movil |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Evaluación del papel del licopeno en la tolerancia a los daños por frío durante la conservación refrigerada de frutos de pomelo rojo
by: Joanna Lado
Published: (2016)
by: Joanna Lado
Published: (2016)
Resultados comparados entre tratamientos postcosecha en naranjas cv "Salustiana" y cv "Valencia" (II)
by: Jesús Pérez -Aparicio
Published: (2008)
by: Jesús Pérez -Aparicio
Published: (2008)
Evaluación poscosecha y estimación de vida útil de guayaba fresca utilizando el modelo de Weibull
by: Carlos García Mogollón
Published: (2010)
by: Carlos García Mogollón
Published: (2010)
Control de la temperatura para la prevención de plagas poscosecha en la conservación de granos
by: Michael Feitó Cespón
Published: (2015)
by: Michael Feitó Cespón
Published: (2015)
ESTUDIO DE LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DURANTE EL ALMACENAMIENTO REFRIGERADO DE NARANJILLA (Solanum quitoense) TRATADA CON RADIACIÓN UV-C.
by: Carlota Moreno Guerrero
Published: (2013)
by: Carlota Moreno Guerrero
Published: (2013)
EFECTO DEL GRADO DE MADUREZ Y LAS CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS DE LA PAPAYA HÍBRIDO POCOCÍ
by: Gerardina Umaña
Published: (2011)
by: Gerardina Umaña
Published: (2011)
Contenido de acetaldehído y etanol en naranjas y mandarinas durante la postcosecha
by: E. Ponte
Published: (2004)
by: E. Ponte
Published: (2004)
Programa integral para reducir pérdidas poscosecha en maiz
by: Silverio García Lara
Published: (2007)
by: Silverio García Lara
Published: (2007)
Efectos del cadmio sobre la germinación y crecimiento inicial de cinco variedades de Oryza sativa L. cultivadas en Ecuador
by: Beatriz Pernía
Published: (2021)
by: Beatriz Pernía
Published: (2021)
Evaluación de deficiencias nutricionales en el cultivo de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) bajo
by: Gustavo Alfonso
Published: (2017)
by: Gustavo Alfonso
Published: (2017)
EFECTO DE LA TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS DE CALIDAD DE TUNA BLANCA VILLANUEVA (Opuntia albicarpa)
by: Carlos Enrique Ochoa-Velasco
Published: (2013)
by: Carlos Enrique Ochoa-Velasco
Published: (2013)
Retención de antocianinas en frutos de mora (Rubus glaucus Benth) sin espinas sometidos a diferentes tratamientos poscosecha
by: Michelle Guijarro-Fuertes
Published: (2019)
by: Michelle Guijarro-Fuertes
Published: (2019)
Informe de nuevas variedades. SAMILA, NUEVO CULTIVAR CUBANO DE PAPA CON RENDIMIENTO ALTO Y ESTABLE PARA EL CONSUMO FRESCO
by: Jorge L. Salomón Díaz
Published: (2011)
by: Jorge L. Salomón Díaz
Published: (2011)
Evaluación del uso de radiación gamma como tratamiento poscosecha en naranjilla (Solanum quitoense)
by: M. J. Andrade-Cuvi
Published: (2019)
by: M. J. Andrade-Cuvi
Published: (2019)
Conservação pós colheita de cultivares de amoreira-preta (Rubus sp.) em bandejas plásticas sob armazenamento refrigerado
by: Eduardo Seibert
Published: (2022)
by: Eduardo Seibert
Published: (2022)
QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE LEITE CRU REFRIGERADO E ISOLAMENTO DE BACTÉRIAS PSICROTRÓFICAS PROTEOLÍTICAS
by: Cláudia Lúcia de Oliveira PINTO
Published: (2006)
by: Cláudia Lúcia de Oliveira PINTO
Published: (2006)
Qualidade pós-colheita do caqui 'Fuyu' tratado com a promalina
by: Luciane Curtes Porfírio-da-Silva
Published: (2011)
by: Luciane Curtes Porfírio-da-Silva
Published: (2011)
Armazenamento refrigerado de pedúnculos de cajueiro anão-precoce ccp 76 sob atmosfera modificada
by: José Luiz Mosca
Published: (2003)
by: José Luiz Mosca
Published: (2003)
INFLUÊNCIA DA SANITIZAÇÃO NA QUALIDADE DE GOIABAS ORGÂNICAS E CONVENCIONAIS
by: Maíra Rodrigues Uliana
Published: (2015)
by: Maíra Rodrigues Uliana
Published: (2015)
Evaluación de pérdidas poscosecha de naranjas (Citrus sinensis) producidas en la selva central del Perú
by: Leocadia Flor Pérez Romero
Published: (2020)
by: Leocadia Flor Pérez Romero
Published: (2020)
Aplicación de tratamiento térmico, recubrimiento comestible y baño químico como tratamientos poscosecha para la conservación de hortalizas mínimamente procesadas
by: Alejandro Escobar Hernández
Published: (2014)
by: Alejandro Escobar Hernández
Published: (2014)
El ozono: una alternativa sustentable en el tratamiento poscosecha de frutas y hortalizas
by: Mayra Bataller-Venta
Published: (2010)
by: Mayra Bataller-Venta
Published: (2010)
Estabilidad oxidativa y contenido de compuestos fenólicos durante el almacenamiento del salvado de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) extrudido
by: Raquel Alejandra Ortiz-Cruz
Published: (2021)
by: Raquel Alejandra Ortiz-Cruz
Published: (2021)
Efecto de la desflora en campo y del lavado del racimo sobre la presencia de Fusarium spp. y Colletotrichum spp. y la cantidad de otros hongos relacionados con enfermedades poscosecha del banano
by: Claudiana Carr Rodríguez
Published: (2014)
by: Claudiana Carr Rodríguez
Published: (2014)
Evaluación del Secado de Perejil Aplicando Técnicas de Deshidratación Osmótica como Pretratamiento
by: Maribel García Mahecha
Published: (2010)
by: Maribel García Mahecha
Published: (2010)
Frecuencia de los hongos asociados al desarrollo de mohos poscosecha en el pedúnculo de la piña en dos zonas de Costa Rica
by: Johanny Castro Chinchilla
Published: (2017)
by: Johanny Castro Chinchilla
Published: (2017)
Características físicas e químicas de morango processado minimamente e conservado sob refrigeração e atmosfera controlada
by: Ingrid Vieira Machado de Moraes
Published: (2008)
by: Ingrid Vieira Machado de Moraes
Published: (2008)
Empleo de la función Weibull para evaluar la emergencia de las plántulas de Albizia lebbeck (L.) Benth
by: Marlen Navarro
Published: (2013)
by: Marlen Navarro
Published: (2013)
Efecto del calcio en aplicaciones precosecha y poscosecha sobre la severidad de antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides) y la calidad de frutos de papaya (Carica papaya)
by: Floria Bertsch
Published: (2000)
by: Floria Bertsch
Published: (2000)
Efecto de la edad de cosecha en las características poscosecha del plátano Dominico-Hartón (Musa AAB Simmonds)
by: Luis Fernando Mejía-Gutiérrez
Published: (2012)
by: Luis Fernando Mejía-Gutiérrez
Published: (2012)
Empleo del ozono en la poscosecha de fruta bomba var Maradol-roja
by: Mayra Bataller Venta
Published: (2010)
by: Mayra Bataller Venta
Published: (2010)
Introgresión de la resistencia al deterioro fisiológico poscosecha en yuca
by: Elvia Amparo Rosero Alpala
Published: (2010)
by: Elvia Amparo Rosero Alpala
Published: (2010)
Evaluación de métodos fermentativos de cacao Nacional y CCN51 induciendo microorganismos en yute y cajas Rohan para mejora organoléptico
by: Luis Humberto Vásquez Cortez
Published: (2025)
by: Luis Humberto Vásquez Cortez
Published: (2025)
ANÁLISIS DE LAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DEL FRUTO DE Opuntia ficus-‐indica(L.) Miller, COSECHADOS EN LARA, VENEZUELA
by: Yanira Terán
Published: (2015)
by: Yanira Terán
Published: (2015)
EFECTO DEL EMPAQUE EN LA CALIDAD POSCOSECHA DE FRUTOS DE SEMERUCO (Malpighia emarginata DC)
by: Yanira Terán
Published: (2015)
by: Yanira Terán
Published: (2015)
Comportamiento de la uchuva (Physalis peruviana L.) en poscosecha bajo condiciones de atmósfera modificada activa
by: Octavio Lanchero
Published: (2007)
by: Octavio Lanchero
Published: (2007)
Calidad de poscosecha en cultivares de arándano (Vaccinium sp.) sometidos a períodos de prealmacenamiento y temperaturas
by: Abelardo Núñez Barrios
Published: (2008)
by: Abelardo Núñez Barrios
Published: (2008)
Evaluación del uso de atmósferas modificadas pasivas y temperaturas bajas en la conservación de pitaya amarilla (Selinicereus megalanthus Shuman)
by: María Cristina García
Published: (2008)
by: María Cristina García
Published: (2008)
Efecto de la aplicación de 1-metilciclopropeno (1-MCP) sobre la calidad poscosecha de uvilla orgánica (Physalis peruviana)
by: Silvana Cuaspud Cuaical
Published: (2019)
by: Silvana Cuaspud Cuaical
Published: (2019)
Factores y mecanismos relacionados con la dormancia en tubérculos de papa. Una revisión
by: Luis Ernesto Rodríguez
Published: (2010)
by: Luis Ernesto Rodríguez
Published: (2010)
Similar Items
-
Evaluación del papel del licopeno en la tolerancia a los daños por frío durante la conservación refrigerada de frutos de pomelo rojo
by: Joanna Lado
Published: (2016) -
Resultados comparados entre tratamientos postcosecha en naranjas cv "Salustiana" y cv "Valencia" (II)
by: Jesús Pérez -Aparicio
Published: (2008) -
Evaluación poscosecha y estimación de vida útil de guayaba fresca utilizando el modelo de Weibull
by: Carlos García Mogollón
Published: (2010) -
Control de la temperatura para la prevención de plagas poscosecha en la conservación de granos
by: Michael Feitó Cespón
Published: (2015) -
ESTUDIO DE LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DURANTE EL ALMACENAMIENTO REFRIGERADO DE NARANJILLA (Solanum quitoense) TRATADA CON RADIACIÓN UV-C.
by: Carlota Moreno Guerrero
Published: (2013)