Cultivation seasons change the antioxidant capacity and physicochemical quality of ‘Vanda’ lettuce

Fuente: Redalyc
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Autore principale: Silce Adeline Danelon Guassi Signorelli
Natura: Artículo científico
Lingua:en
Pubblicazione: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2021
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