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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Giovanni Marcello de Angeli Gilli Coser
Natura: Artículo científico
Lingua:pt
Pubblicazione: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2021
Soggetti:
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81369610005
https://www.redalyc.org/journal/813/81369610005/
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