Salta al contenuto
Universidad del Mar SIBUMAR Descubridor Institucional UMAR
  • Inicio
  • Búsqueda avanzada
  • Explorar
  • Entra
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
Avanzata
  • Efecto de la radiación postcosecha UV-B y UV-C en la calidad bioactiva de germinados de brócoli y rábano
Copertina

Efecto de la radiación postcosecha UV-B y UV-C en la calidad bioactiva de germinados de brócoli y rábano

Fuente: Redalyc
Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Lorena Martínez-Zamora
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2021
Soggetti:
Agrociencias
brotes
estrés abiótico
Raphanus sativus
Brassica oleracea var italica
captación de radicales libres
Accesso online:
Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
  • Citazione
  • Invia SMS
  • Invia email
  • Stampa
  • Esporta il record
    • Esporta a RefWorks
    • Esporta a EndNoteWeb
    • Esporta a EndNote
  • Aggiungi alla lista
  • PLink permanente
  • Posseduto
  • Descrizione
  • Commenti
  • Documenti analoghi
  • MARC21

Accesso online

https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81369610010
https://www.redalyc.org/journal/813/81369610010/
https://www.redalyc.org/journal/813/81369610010/html/
https://www.redalyc.org/journal/813/81369610010/81369610010.epub
https://www.redalyc.org/journal/813/81369610010/movil

Documenti analoghi

  • GERMINAÇÃO DE SEMENTE E DESENVOLVIMENTO INICIAL DA PLÂNTULA DE BRÓCOLOS EM FUNÇÃO DE SUBSTRATOS E TEMPERATURAS
    di: Janaína Mauri
    Pubblicazione: (2010)
  • High dilution preparations for organic production system of broccoli
    di: Edwin Pulido
    Pubblicazione: (2017)
  • MODIFICAÇÃO DA COR E DAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DE BRÓCOLIS BRANQUEADOS E CONGELADOS
    di: Aline Mendes de Sousa Gouveia
    Pubblicazione: (2015)
  • Perfil físico-químico de couves-flores coloridas antes e após processamento térmico
    di: Marla Silvia Diamante
    Pubblicazione: (2019)
  • Study of repeatability and phenotypical stabilization in kale using frequentist, Bayesian and bootstrap resampling approaches
    di: Orlando Gonçalves Brito
    Pubblicazione: (2019)
Universidad del Mar
Universidad del MarSistema Bibliotecario de la Universidad del MarDescubridor Institucional UMARImplementación y desarrollo: Mtro. Carlos Alonso Albores Pérez
InicioBúsqueda avanzadaExplorar
Visitas al Descubridor: 33,245© 2026 Universidad del Mar