Caracterización físico-química del seudo-fruto de dos tipos de merey (Anacardium occidentale L.) de una plantación en Mara, estado Zulia, Venezuela

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Raquel Alejos-Pineda
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2022
Schlagworte:	Agrociencias calidad firmeza Propiedades fisicoquímicas
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