Novel probiotic functional foods

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Alejandra Ponce
Natura:	Artículo científico
Lingua:	en
Pubblicazione:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2023
Soggetti:	Agrociencias Non pathogens healthy fruits postharvest quality dairy functional foods
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