Caracterización del proceso de sorción de humedad en semillas de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) a través de modelos matemáticos

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Yaisely Orquídea Hernández Fernández
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2023
Subjects:	Agrociencias sorción modelación Conservación frijol común equilibrio higroscópico
Online Access:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
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