Caracterización del proceso de sorción de humedad en semillas de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) a través de modelos matemáticos

Fuente: Redalyc

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Autore principale:	Yaisely Orquídea Hernández Fernández
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2023
Soggetti:	Agrociencias sorción modelación Conservación frijol común equilibrio higroscópico
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