Sustainable technologies in fruits and vegetables industries

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	A. Ponce
Natura:	Artículo científico
Lingua:	en
Pubblicazione:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2024
Soggetti:	Agrociencias health benefits circular economy bioactive compounds Fruit and vegetable wastes
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