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Dettagli Bibliografici
Autore principale: A. Ponce
Natura: Artículo científico
Lingua:en
Pubblicazione: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2024
Soggetti:
Agrociencias
health benefits
circular economy
bioactive compounds
Fruit and vegetable wastes
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81378878002
https://www.redalyc.org/journal/813/81378878002/
https://www.redalyc.org/journal/813/81378878002/html/
https://www.redalyc.org/journal/813/81378878002/81378878002.epub
https://www.redalyc.org/journal/813/81378878002/movil
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