Sustainable technologies in fruits and vegetables industries

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	A. Ponce
Format:	Artículo científico
Langue:	en
Publié:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2024
Sujets:	Agrociencias health benefits circular economy bioactive compounds Fruit and vegetable wastes
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