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  • Evaluación de riesgos en la cadena de valor de los condimentos frescos y secos desarrollada en el municipio de Quivicán, Cuba
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Evaluación de riesgos en la cadena de valor de los condimentos frescos y secos desarrollada en el municipio de Quivicán, Cuba

Fuente: Redalyc
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Bibliographic Details
Main Author: Michely Vega León
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2024
Subjects:
Agrociencias
Calidad
inocuidad
buenas prácticas
Online Access:
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