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Evaluación de riesgos en la cadena de valor de los condimentos frescos y secos desarrollada en el municipio de Quivicán, Cuba

Fuente: Redalyc
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Michely Vega León
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2024
Materias:
Agrociencias
Calidad
inocuidad
buenas prácticas
Acceso en línea:
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