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| Autore principale: | Fernando Berlitz |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | en |
| Pubblicazione: |
Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.
2025
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81382532003 https://www.redalyc.org/journal/813/81382532003/ https://www.redalyc.org/journal/813/81382532003/html/ https://www.redalyc.org/journal/813/81382532003/81382532003.epub https://www.redalyc.org/journal/813/81382532003/movil |
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