Mucha res y poco cerdo: el consumo de la carne en Colombia

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Shawn Van Ausdal
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad de los Andes 2008
Sujets:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Colombia ganadería agricultura cría de cerdos Consumo de carne
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