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Restaurantes peruanos en Santiago de Chile: construcción de un paisaje de la migración

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Walter Alejandro Imilan
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad de los Andes 2014
Soggetti:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) paisaje Migración antropología de la alimentación
Accesso online:	Acceder al recurso
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