Cover Image

Identificación y mejoramiento del valor nutritivo de un tipo de pan

Fuente: Redalyc

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Rolando Carriñon Muñoz
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Nacional Mayor de San Marcos 1999
Subjects:	Ingeniería
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Identificación y cuantificación de hidrocarburos aromáticos policíclicos en el suelo usando métodos espectroscópicos
by: Rolando S. García Gómez
Published: (2004)

Ingeniería Industrial y Desarrollo
by: Rolando Víctor Carrión Muñoz
Published: (2008)

Revistas de ingeniería: En mejoramiento continuo
by: Fiderman Machuca Martínez
Published: (2015)

Gestión del mantenimiento del parque automotor de transporte público: diagnóstico y propuestas de mejoramiento
by: Jorge Nevardo Prieto-Muñoz
Published: (2008)

Identificación de sistemas
by: Oscar F. Aviles S.
Published: (2001)

Identificación y valor nutricional de algunos materiales nativos de arándano (Vaccinium spp)
by: Vilma Jiménez Bonilla
Published: (2013)

Estabilización y mejoramiento de rutas no pavimentadas
by: Fabián Elizondo Arrieta
Published: (2009)

Los Cursos Masivos en Línea en Coursera y su Empleo Potencial en los Programas de Ingeniería en América Latina
by: Rolando Aguilar
Published: (2015)

Identificación con estimación para sistemas tipo caja negra
by: José de Jesús Medel Juárez
Published: (2014)

Identificación experimental de patrones de falla en flujómetros del tipo turbina
by: O. Reyes Vaillant
Published: (2007)

INFRAESTRUCTURAS, INVESTIGACIÓN Y ACADEMIA EN TIEMPOS REVUELTOS INFRASTRUCTURE, RESEARCH AND ACADEMIA IN TROUBLE TIMES
by: Rolando Chacón
Published: (2016)

Identificación de parámetros de sistemas dinámicos
by: Oscar F. Avilés S.
Published: (2002)

Reología de mezclas de harinas de camote y trigo para elaborar pan
by: Ely Fernando Sacón-Vera
Published: (2016)

Evaluación del desempeño de diversos controladores avanzados aplicados a un robot manipulador tipo SCARA
by: Elena Muñoz
Published: (2011)

Diseño estadístico de experimentos para el mejoramiento de calidad en pymes colombianas
by: Oscar Palacio León
Published: (2001)

Alimento vivo : importancia y valor nutritivo
by: Luna Figueroa, Jorge
Published: (2002)

Identificación de la dialéctica hegeliana en un proceso ágil de la ingeniería del software. Estudio preliminar
by: Sonia Mariño
Published: (2011)

Propuesta de rehabilitación y cambio de uso del Puente colgante sobre el río San Agustín.
by: Rolando Gamez Rodes
Published: (2013)

Potencial agroindustrial del epicarpio de mandarina como alternativa de colorante natural en pan
by: Luis E. Ordoñez-Santos
Published: (2020)

Identificación de hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP’s) en peces y sedimentos en la zona de Shushufindi, Sucumbios, Ecuador (primera parte)
by: Florinella Muñoz
Published: (2010)

Identificación de Cámara Fuente Mediante Patrón de Ruido del Sensor en Fotografías Digitales
by: Camilo Muñoz Bermúdez
Published: (2021)

SISTEMA INTERACTIVO DE APRENDIZAJE COMO ELEMENTO DE APOYO A LOS PROCESOS DE SUSTENTABILIDAD Y EDUCACIÓN INCLUSIVA, APLICADO EN COMUNIDADES LEJANAS DE LA REPÚBLICA DEMOCRÁTICA DEL CONGO
by: Gilmar Rolando Anaguano Jiménez
Published: (2010)

Identificación y caracterización del rozamiento en un rotor Jeffcott por medio de wavelets
by: Jorge Angel Sáenz Serdio
Published: (2017)

Diseño y construcción de un robot móvil orientado a la enseñanza e investigación
by: Nelson David Muñoz
Published: (2006)

Procedimientos para el mejoramiento continuo del queso crema Nela
by: Yaima Hernández-Beltrán
Published: (2012)

Diseño de un sistema de información interactivo retroalimentable para la república democrática del Congo (RDC) - África
by: Gilmar Rolando Anaguano Jiménez
Published: (2007)

Prospectiva, pertinencia, pertinencia y calidad de la educación universitaria
by: Rolando Carrión M.
Published: (2003)

Actitudes Hacia la Homosexualidad en Estudiantes de Licenciatura Panameños de Psicología, Ingeniería y Bellas Artes
by: Rolando F. Trejos
Published: (2024)

Síntesis de carveol, carvona, verbenol y verbenona
by: Rolando de J. Barrera
Published: (2008)

Modelación de la dependencia y estructura del conocimiento en procesos de trabajo. Una aplicación en la industria cubana del software
by: Carlos Rolando Macías Gelabert
Published: (2011)

Construcción de explanaciones en Cuba. Logros y deficiencias.
by: Rolando Lima Rodríguez
Published: (2015)

Identificación de problemas críticos en el área de informática para la capital del Estado de Aguscalientes
by: Jorge Eduardo Macías Luévano
Published: (2001)

El valor de publicar
by: Ana Forgiarini
Published: (2009)

Identificación automática de perturbaciones en calidad de energía usando aprendizaje de máquina.
by:
Published: (2019)

Tecnociencia, sociedad y valores
by: Luis Alberto Tarazona Sepúlveda
Published: (2003)

Algoritmo Genético para la Identificación de Procesos en el Espacio de Estados
by: M. Irízar
Published: (2000)

Estudio sobre la solución del problema de transferencia de calor por convección en un cuerpo tipo cuña
by: Yamid Alberto Carranza Sánchez
Published: (2014)

Identificación de parámetros modales de estructuras vibrantes con excitación estocástica o desconocida
by: Roberto Pedro Amaro Baldeón
Published: (2005)

Homologación del bus tipo para la ciudad de Cuenca
by: Fabricio Espinoza Molina
Published: (2007)

Dispositivos para el mejoramiento de la calidad de la energía eléctrica: STATCON y DVR
by: Maria Mago
Published: (2008)