Image de couverture de livre

Simulación de la actividad respiratoria en pos-cosecha de plátano (Musa cavendishii) bajo atmósfera modificada para mejora del tiempo de almacenamiento

Fuente: Redalyc

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Juan Najarro Barrientos
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad Nacional Mayor de San Marcos 2016
Sujets:	Ingeniería cosecha plátano Simulación actividad respiratoria pos
Accès en ligne:	Acceder al recurso
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Documents similaires

VALORACIÓN NUTRICIONAL DE TRES ALTERNATIVAS ALIMENTICIAS EN EL CRECIMIENTO Y ENGORDE DE CERDOS (Sus scrofa domestica) NANEGAL-PICHINCHA
par: Francisco Gutiérrez
Publié: (2017)

Características del análisis proximal de harinas obtenidas de frutos de plátanos variedades Papocho y Pelipita (Musa ABB Simmonds)
par: Pedro Juan Espitia-Pérez
Publié: (2013)

Evaluación del secado de la Musa Paradisiaca (plátano) utilizando el aparato de laboratorio SBAN
par: Mary Carmen Figueredo-Rondón
Publié: (2017)

Revisión de usos y beneficios de la harina de plátano en alimentos, base para el fortalecimiento de la cadena productiva del Putumayo
par: Daniela Silva Jiménez
Publié: (2024)

Elaboración de un producto tipo ‘pasta alimenticia’ a partir de residuos de plátano hartón prefreído
par: Sandra Patricia Chaparro-Acuña
Publié: (2017)

EVALUACIÓN DEL EFECTO DE DIFERENTES CONCENTRACIONES DE FITOHORMONAS EN LA MICROPROPAGACIÓN DEL PLÁTANO DOMINICO HARTÓN (Musa AAB Simmonds)
par: José Luis Hoyos
Publié: (2008)

Recubrimiento a base de almidón de plátano (Musa ABB) para la protección del plátano de exportación
par: Urías Montiel Álvarez
Publié: (2022)

Nuevo apero para la cosecha semimecanizada de raíces reservantes, tubérculos y rizomas
par: Jesús Rodríguez Ávila
Publié: (2013)

Efecto del tratamiento térmico sobre el contenido de aminoácidos de harina de plátano de dos clones
par: Pablo Rodríguez
Publié: (2015)

Producción sostenible de plátano con bajos insumos en la zona norte de Costa Rica
par: Carlos Muñoz Ruiz
Publié: (2007)

Evaluación del comportamiento poscosecha de Frambuesas en diferentes condiciones de almacenamiento refrigerado
par: Jaqueline Visioni Tezotto-Uliana
Publié: (2018)

‘INIVIT PB-2012’, nuevo cultivar de plátano (Musa spp.) para la agricultura cubana
par: Lianet González Díaz
Publié: (2018)

Principales géneros de nematodos fitoparásitos asociados a plátano y piña en las regiones Huetar Norte y Huetar Atlántica de Costa Rica
par: Tomás de J. Guzmán-Hernández
Publié: (2014)

Descripción morfoagronómica de materiales de plátano (Musa AAB, ABB) y banano (Musa AAA) cultivados en San Andrés Isla
par: Oscar Javier Parra Pachón
Publié: (2009)

El platano con hueso en la Barranca del Cupatitzio
par: Velázquez, Christian
Publié: (2000)

Evaluación biológica del manejo de picudos y nematodos fitopatógenos en plátano (Musa AAB)
par: Carolina González Cardona
Publié: (2009)

Primer reporte de Ralstonia solanacearum en el cultivo del plátano (Musa AAB) en el estado Táchira, Venezuela
par: Carlos Ros Araluce
Publié: (2016)

Predicción y control de la cosecha en el híbrido interespecífico Elaeis oleifera x Elaeis guineensis en la zona palmera occidental de Colombia. I. Determinación del periodo de madurez para obtener racimos con alto contenido de aceite
par: Cindy Amelia Preciado Q.
Publié: (2011)

Implementación de la metodología de síntesis y análisis de procesos a la etapa de cosecha de microalgas para la producción de biodiesel
par: Yeimmy Yolima Peralta- Ruiz
Publié: (2012)

Fluctuación poblacional del picudo negro (Cosmopolites sordidus Germar) del plátano (Musa AAB) en San Carlos, Costa Rica
par: Carlos Muñoz Ruiz
Publié: (2007)

Evaluación de la severidad de Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet) en plátano “Barraganete” bajo fertilización con magnesio
par: José Randy Cedeño-Zambrano
Publié: (2021)

Comparación económica de dos sistemas de producción en plátano en la Zona Norte de Costa Rica
par: Carlos Muñoz Ruiz
Publié: (2007)

Efecto de la modificación química dual del almidón de plátano (Musa paradisiaca L.) sobre las propiedades térmicas, morfológicas y estructurales
par: Vergara Méndez, Brenda Zorayda
Publié: (2012)

Predicción y control de la cosecha en el híbrido interespecífico Elaeis oleifera x Elaeis guineensis en la zona palmera occidental de Colombia. II. Determinación del ciclo de cosecha para obtener racimos con alto contenido de aceite
par: Silvio Bastidas P.
Publié: (2011)

Morphological, barrier, and mechanical properties of banana starch films reinforced with cellulose nanoparticles from plantain rachis
par: García Ramón, Jair Alexsander, et autres
Publié: (2021)

Reducción de poblaciones de Ralstonia solanacearum raza 2 (Smith) en plátano (Musa AAB Simmonds) con aplicación de extractos de Trichoderma sp. (Alexopoulus y Mims) y bacterias antagonistas
par: Germán Ceballos
Publié: (2014)

Obtención de almidón adsorbente de metales pesados en solución acuosa mediante la modificación química dual de almidón de plátano (Musa paradisiaca L.)
par: Cadeza Baglietto, Miguel
Publié: (2014)

Síntesis y caracterización de un composito de almidón de plátano macho/silicona
par: Peralta González, Coyolicaltzin
Publié: (2020)

CARACTERIZACIÓN DE LA NARANJILLA (Solanum quitoense) COMUN EN TRES ESTADOS DE MADUREZ
par: María José Andrade-Cuvi
Publié: (2015)

Empleo del residuo agroindustrial del plátano como sustituto parcial del feldespato en la formulación de pasta cerámica
par: Jessica V Sánchez-Zúñiga
Publié: (2020)

Obtención de nanopartículas de celulosa (nanowhiskers de celulosa) a partir del raquis de plátano macho: caracterización térmica, morfológica, estructural y reológica
par: García Ramón, Jair Alexsander
Publié: (2015)

Evaluación técnica de un sistema tradicional de cosecha en plantaciones de Eucalyptus globulus de corta rotación en Valdivia, Chile
par: Patricio Carey Briones
Publié: (2006)

Aplicación de recubrimientos comestibles en rodajas de plátano verde sometidas a fritura por inmersión
par: Darío F. Martínez
Publié: (2015)

INCIDENCIA Y SEVERIDAD DE LA ANTRACNOSIS EN LÍNEAS E HÍBRIDOS DE PAPAYA (Carica papaya)
par: Antonio Bogantes-Arias
Publié: (2013)

Dispersión de Ralstonia solanacearum en suelos cultivados con plátano en el Piedemonte Llanero
par: Aníbal L. Tapiero
Publié: (2007)

Poblaciones de fitonematodos asociados al vigor de plantas de plátano
par: Hebandreyna González-García
Publié: (2021)

ESPECIES DE DRYOPHTHORINAE (COLEOPTERA: CURCULIONIDAE) ASOCIADAS A PLÁTANO Y BANANO (Musa spp.) EN COLOMBIA
par: PAULA A. SEPÚLVEDA-CANO
Publié: (2009)

Multi-objective optimization of process conditions in the manufacturing of banana (Musa paradisiaca L.) starch/natural rubber films
par: Ramírez Hernández, Aurelio, et autres
Publié: (2016)

Saccharum spp. en Brasil. Una revisión
par: Samuel Córdova Sanchez
Publié: (2014)

Aspectos da função pulmonar após revascularização do miocárdio relacionados com risco pré-operatório
par: Alexandre Ricardo Pepe Ambrozin
Publié: (2005)