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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Paul Ricaurte Ortiz
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad Nacional Mayor de San Marcos 2017
Schlagworte:	Ingeniería Bebida Quesería simbiótica Lactosuero
Online-Zugang:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81653909001
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