Automatización de los procesos de secado y selección del cacao ecuatoriano conservando las características sensoriales y previniendo riesgos laborales

Fuente: Redalyc
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1. Verfasser: Sergio Júlio Núñez Solano
Format: Artículo científico
Sprache:es
Veröffentlicht: Universidad Nacional Mayor de San Marcos 2017
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