Estudio de tiempos como base para trazar estrategias orientadas al incremento de la eficiencia del proceso de batido de una planta de producción de helados

Fuente: Redalyc
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Detalles Bibliográficos
Autor principal: André Gianfranco Alfaro Pacheco
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Universidad Nacional Mayor de San Marcos 2020
Materias:
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