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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Langue: | es |
| Publié: |
Universidad Nacional de Colombia
2016
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| Sujets: | |
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Table des matières:
- Atributos relevantes de la calidad en el servicio y su influencia en el comportamiento postcompra. El caso de las hamburgueserías en España José-Serafín Clemente-Ricolfe Administración y Contabilidad D12 L15 comida rápida Clasificación JEL: M31 información nutricional El producto, los aspectos fÌsicos, los empleados y la rapides son las cuatro dimensiones que agrupan los atributos considerados en la evaluación de la calidad en el servicio de las hamburgueseras. Mediante un análisis de ecuaciones estructurales, se muestra que solamente el factor producto es determinante en la calidad del servicio. Sin embargo, la importancia dada a la información nutricional en este tipo de restaurantes permite obtener diferencias significativas. Por ̇ltimo, la calidad en el servicio se confirma como un factor importante para predecir el comporta - miento postcompra. 2016 artículo científico 0121-5051 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81847431006 https://www.redalyc.org/journal/818/81847431006/ https://www.redalyc.org/journal/818/81847431006/html/ https://www.redalyc.org/journal/818/81847431006/81847431006.epub https://www.redalyc.org/journal/818/81847431006/movil es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=818 INNOVAR. Revista de Ciencias Administrativas y Sociales application/pdf Universidad Nacional de Colombia INNOVAR. Revista de Ciencias Administrativas y Sociales (Colombia) Num.62 Vol.26