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Bibliographic Details
Main Author: Isaac Cruz Estrada
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad Nacional de Colombia 2019
Subjects:
Administración y Contabilidad
tic
turismo
innovación
restaurantes
Competitividad
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81859539005
https://www.redalyc.org/journal/818/81859539005/
https://www.redalyc.org/journal/818/81859539005/html/
https://www.redalyc.org/journal/818/81859539005/81859539005.epub
https://www.redalyc.org/journal/818/81859539005/movil
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