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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Colima
2012
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=83724458002 |
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Table of Contents:
- Morus alba o Hibiscus rosa-sinensis como sustituto parcial de soya en dietas integrales para conejos P. E. Lara M. F. Itzá J. R. Sanginés M. A. Magaña Agrociencias Morera tulipán minibloques rendimiento en canal Los conejos pueden aprovechar los nutrientes contenidos en los forrajes y subproductos agrícolas eficientemente gracias a la fermentación cecal y a la cecotrofía. Los objetivos del presente trabajo fueron: evaluar la tasa de crecimiento y el rendimiento de la canal en conejos alimentados con minibloques de harina de morera (Morus alba) o tulipán (Hibiscus rosa-sinensis) en sustitución parcial de pasta de soya; y determinar el consumo y digestibilidad de la dieta. Para esto, se utilizaron 18 conejos de 30 días de edad, distribuidos al azar en tres dietas experimentales (n=6), ac (alimento convencional), mbm (minibloque con 30% de morera) y, mbt (minibloque con 27% de tulipán), durante nueve semanas. La ganancia diaria y el rendimiento en canal fue mejor (p<0.05) en los conejos del grupo ac, seguidos de mbm y mbt con 22.1a, 19.2b y 14.7c g d-1 y 54.5a, 48.8b y 46.8b%, respectivamente. El consumo fue mayor (p<0.05) en los conejos con mbm, seguido por mbt y ac, con 152a, 133b y 122c g d-1; mientras que la conversión fue más elevada (p<0.05) en mbt, seguida por mbm y ac, con 4.51c, 3.97b y 2.75a g de alimento por g de ganancia, respectivamente. La digestibilidad de la proteína fue similar (p>0.10) en los tres grupos. Es factible sustituir parcialmente la proteína de la soya por harina de hojas de morera o tulipán, aunque presentan una menor respuesta productiva con respecto a la alimentación convencional. 2012 artículo científico 0188-7890 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=83724458002 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=837 Avances en Investigación Agropecuaria application/pdf Universidad de Colima Avances en Investigación Agropecuaria (México) Num.3 Vol.16