Ensilaje salino de Opuntia tomentosa: investigación acción-participativa con caprinocultores
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Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad de Colima
2020
|
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| _version_ | 1876444393042345984 |
|---|---|
| author | José Manuel Palma García |
| author_facet | José Manuel Palma García |
| contents | Ensilaje salino de Opuntia tomentosa: investigación acción-participativa con caprinocultores José Manuel Palma García José Guadalupe Macías Chacón Rubén Ramón Villeda Benitez Agrociencias nopal espinas gustosidad Flexibilidad conservación Con el objetivo de desarrollar una tecnología de fácil aplicación para el ablandamiento de las espinas de nopales silvestres, se realizó un ensayo de investigación tipo acción-participativa en una granja caprina de escala familiar en el municipio de Valle de Santiago, Guanajuato, México. Se aplicó un proceso de ensilaje salino a 5 % en nopal silvestre picado (Opuntia tomentosa). Se evaluó la flexibilidad de la espina y la gustosidad del producto por las cabras a los 0, 7, 14 y 21 días. Desde los 14 días presentaron flexibilidad las espinas y la planta fue ampliamente aceptada por las cabras. Se concluye que se generó una tecnología social apropiada para el aprovechamiento de recursos nativos. 2020 artículo científico 0188-7890 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=83765451002 https://www.redalyc.org/journal/837/83765451002/ https://www.redalyc.org/journal/837/83765451002/html/ https://www.redalyc.org/journal/837/83765451002/83765451002.epub https://www.redalyc.org/journal/837/83765451002/movil es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=837 Avances en Investigación Agropecuaria application/pdf Universidad de Colima Avances en Investigación Agropecuaria (México) Num.3 Vol.24 |
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| id | redalyc_83765451002 |
| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2020 |
| publisher | Universidad de Colima |
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