Sistemas silvopastoriles implementados en ranchos ganaderos de la reserva de la biósfera La Sepultura, Chiapas

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1. Verfasser: Carlos Alberto Jiménez
Format: Artículo científico
Sprache:es
Veröffentlicht: Universidad de Colima 2021
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author Carlos Alberto Jiménez
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contents Sistemas silvopastoriles implementados en ranchos ganaderos de la reserva de la biósfera La Sepultura, Chiapas Carlos Alberto Jiménez José Antonio Jiménez-Trujillo Juan Edduardo Betanzos-Simon Edwin Pérez-Sánchez Alejandra Martínez-Salinas Claudia Janeth Sepúlveda López Agrociencias forraje árboles Árboles dispersos en potrero Introducción. Los sistemas silvopastoriles (SSP) se implementan con éxito en América Latina y el Caribe. Los SSP combinan pastos, arbustivas, árboles y animales en un mismo espacio. Objetivo. Caracterizar los ranchos ganaderos donde los productores establecieron SSP. Métodos. Se realizaron 31 visitas a ranchos ganaderos y entrevistas a productores, los cuales fueron seleccionados al azar, ubicados en los municipios de Villaflores, Jiquipilas, Arriaga y Tonalá, correspondientes a la Reserva de la Biosfera La Sepultura (REBISE), Chiapas. Resultados y discusión. Los ranchos evaluados cuentan con una superficie promedio de 39.41±19.56 ha, de las cuales en promedio destinan 24.88±8.46 ha a la ganadería, cuentan con un hato promedio de 29 animales, siendo la categoría vaca lactante la que presenta el mayor número de individuos (Orantes-Zebadúa et al., 2014). Los municipios de Arriaga y Tonalá presentaron mayor adopción y establecimiento de SSP en comparación con los municipios de Villaflores y Jiquipilas. Además, se identificó la existencia de 12 diferentes usos de suelo ganaderos, de los cuales ocho fueron silvopastoriles (cercas vivas, bancos forrajeros proteicos, plantas leñosas en callejones, árboles y arbustos dispersos en potreros, pastoreo en plantaciones, barreras vivas, cortinas rompevientos, árboles maderables en línea y potrero). Dentro de estos, las cercas vivas es el arreglo silvopastoril más establecido en los ranchos ganaderos evaluados, seguido por árboles dispersos en potreros y bancos forrajeros proteicos (Zuluaga et al., 2011; Chará y Giraldo, 2011). Conclusión. Los SSP en todas sus variantes son adoptados y desarrollados por los productores ganaderos dentro de la REBISE como estrategia para incrementar la productividad y conservar los recursos naturales. 2021 artículo científico 0188-7890 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=83769081018 https://www.redalyc.org/journal/837/83769081018/ https://www.redalyc.org/journal/837/83769081018/html/ https://www.redalyc.org/journal/837/83769081018/83769081018.epub https://www.redalyc.org/journal/837/83769081018/movil https://doi.org/10.53897/RevAIA.21.25.35 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=837 Avances en Investigación Agropecuaria application/pdf Universidad de Colima Avances en Investigación Agropecuaria (México) Num.3 Vol.25
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Carlos Alberto Jiménez
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Sistemas silvopastoriles implementados en ranchos ganaderos de la reserva de la biósfera La Sepultura, Chiapas Carlos Alberto Jiménez José Antonio Jiménez-Trujillo Juan Edduardo Betanzos-Simon Edwin Pérez-Sánchez Alejandra Martínez-Salinas Claudia Janeth Sepúlveda López Agrociencias forraje árboles Árboles dispersos en potrero Introducción. Los sistemas silvopastoriles (SSP) se implementan con éxito en América Latina y el Caribe. Los SSP combinan pastos, arbustivas, árboles y animales en un mismo espacio. Objetivo. Caracterizar los ranchos ganaderos donde los productores establecieron SSP. Métodos. Se realizaron 31 visitas a ranchos ganaderos y entrevistas a productores, los cuales fueron seleccionados al azar, ubicados en los municipios de Villaflores, Jiquipilas, Arriaga y Tonalá, correspondientes a la Reserva de la Biosfera La Sepultura (REBISE), Chiapas. Resultados y discusión. Los ranchos evaluados cuentan con una superficie promedio de 39.41±19.56 ha, de las cuales en promedio destinan 24.88±8.46 ha a la ganadería, cuentan con un hato promedio de 29 animales, siendo la categoría vaca lactante la que presenta el mayor número de individuos (Orantes-Zebadúa et al., 2014). Los municipios de Arriaga y Tonalá presentaron mayor adopción y establecimiento de SSP en comparación con los municipios de Villaflores y Jiquipilas. Además, se identificó la existencia de 12 diferentes usos de suelo ganaderos, de los cuales ocho fueron silvopastoriles (cercas vivas, bancos forrajeros proteicos, plantas leñosas en callejones, árboles y arbustos dispersos en potreros, pastoreo en plantaciones, barreras vivas, cortinas rompevientos, árboles maderables en línea y potrero). Dentro de estos, las cercas vivas es el arreglo silvopastoril más establecido en los ranchos ganaderos evaluados, seguido por árboles dispersos en potreros y bancos forrajeros proteicos (Zuluaga et al., 2011; Chará y Giraldo, 2011). Conclusión. Los SSP en todas sus variantes son adoptados y desarrollados por los productores ganaderos dentro de la REBISE como estrategia para incrementar la productividad y conservar los recursos naturales. 2021 artículo científico 0188-7890 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=83769081018 https://www.redalyc.org/journal/837/83769081018/ https://www.redalyc.org/journal/837/83769081018/html/ https://www.redalyc.org/journal/837/83769081018/83769081018.epub https://www.redalyc.org/journal/837/83769081018/movil https://doi.org/10.53897/RevAIA.21.25.35 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=837 Avances en Investigación Agropecuaria application/pdf Universidad de Colima Avances en Investigación Agropecuaria (México) Num.3 Vol.25
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