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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Colima
2005
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=83790205 |
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| _version_ | 1866811866550894592 |
|---|---|
| author | D. E. García |
| author_facet | D. E. García |
| contents | Efecto de la fertilización orgánica, la variedad y la época en el perfil polifenólico de Morus alba (L.) D. E. García M. G. Medina F. Ojeda Agrociencias morera Fenoles cumarinas fitoquímica flavonoides Con el objetivo de detectar los principales grupos de fenoles en la biomasa de la morera y de-terminar el efecto del abonado (0, 100, 300 y 500 kg N/ha/año), la variedad (Cubana, Indonesia, Tigreada y Acorazonada) y la época (periodo lluvioso y poco lluvioso), en el perfil polifenólico, se llevó a cabo una investigación con un diseño de bloques (al azar) con arreglo factorial 4 x 4 x 2 y cinco repeticiones. Mediante el tamizaje fitoquímico se evaluó la presencia de siete grupos de compuestos, para posteriormente, determinar sus concentraciones. Únicamente se detectaron fenoles (FT), flavonoides (Flav) y cumarinas (Cum), con presencia leve, notable o cuantiosa. Sólo se encontraron interacciones significativas entre los factores fertilización y variedad para los FT y las Cum (P<0,05). Los niveles máximos de FT y Cum encontrados en las hojas fueron de 2,86% MS (Tigreada abonada con 100 kg N/ha/año) y 0,65% MS (Cubana e Indonesia fertilizadas con 100 kg N/ha/año), respectivamente. Las mayores concentraciones de FT y Cum en los tallos tiernos se observaron en la variedad Acorazonada con 100 kg N/ha/año (1,55% MS) e Indonesia, con la aplicación de 500 kg N/ha/año (0,60% MS). En las hojas de las variedades (los contenidos de FT y Cum) tendieron a disminuir con el incremento de los niveles de fertilización, a excepción de las concentraciones de FT, en la variedad Cubana. En el caso de los Flav, no se observó un efecto significativo de los factores fertilización, variedad y época. Solamente en los FT de las hojas, se observó un efecto representativo de la época a favor del PLL. Los resultados permiten concluir que las concentraciones de los FT se ven afectadas por los niveles de fertilización, la variedad y la época. Los contenidos de Cum presentan variaciones significativas entre los niveles de abonado orgánico y las variedades. Los niveles de Flav no muestran fluctuaciones cuantiosas con ninguna de las variables estudiadas. 2005 artículo científico 0188-7890 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=83790205 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=837 Avances en Investigación Agropecuaria application/pdf Universidad de Colima Avances en Investigación Agropecuaria (México) Num.2 Vol.9 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_83790205 |
| language | es |
| publishDate | 2005 |
| publisher | Universidad de Colima |
| spellingShingle | Efecto de la fertilización orgánica, la variedad y la época en el perfil polifenólico de Morus alba (L.) D. E. García Agrociencias morera Fenoles cumarinas fitoquímica flavonoides Efecto de la fertilización orgánica, la variedad y la época en el perfil polifenólico de Morus alba (L.) D. E. García M. G. Medina F. Ojeda Agrociencias morera Fenoles cumarinas fitoquímica flavonoides Con el objetivo de detectar los principales grupos de fenoles en la biomasa de la morera y de-terminar el efecto del abonado (0, 100, 300 y 500 kg N/ha/año), la variedad (Cubana, Indonesia, Tigreada y Acorazonada) y la época (periodo lluvioso y poco lluvioso), en el perfil polifenólico, se llevó a cabo una investigación con un diseño de bloques (al azar) con arreglo factorial 4 x 4 x 2 y cinco repeticiones. Mediante el tamizaje fitoquímico se evaluó la presencia de siete grupos de compuestos, para posteriormente, determinar sus concentraciones. Únicamente se detectaron fenoles (FT), flavonoides (Flav) y cumarinas (Cum), con presencia leve, notable o cuantiosa. Sólo se encontraron interacciones significativas entre los factores fertilización y variedad para los FT y las Cum (P<0,05). Los niveles máximos de FT y Cum encontrados en las hojas fueron de 2,86% MS (Tigreada abonada con 100 kg N/ha/año) y 0,65% MS (Cubana e Indonesia fertilizadas con 100 kg N/ha/año), respectivamente. Las mayores concentraciones de FT y Cum en los tallos tiernos se observaron en la variedad Acorazonada con 100 kg N/ha/año (1,55% MS) e Indonesia, con la aplicación de 500 kg N/ha/año (0,60% MS). En las hojas de las variedades (los contenidos de FT y Cum) tendieron a disminuir con el incremento de los niveles de fertilización, a excepción de las concentraciones de FT, en la variedad Cubana. En el caso de los Flav, no se observó un efecto significativo de los factores fertilización, variedad y época. Solamente en los FT de las hojas, se observó un efecto representativo de la época a favor del PLL. Los resultados permiten concluir que las concentraciones de los FT se ven afectadas por los niveles de fertilización, la variedad y la época. Los contenidos de Cum presentan variaciones significativas entre los niveles de abonado orgánico y las variedades. Los niveles de Flav no muestran fluctuaciones cuantiosas con ninguna de las variables estudiadas. 2005 artículo científico 0188-7890 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=83790205 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=837 Avances en Investigación Agropecuaria application/pdf Universidad de Colima Avances en Investigación Agropecuaria (México) Num.2 Vol.9 |
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| topic | Agrociencias morera Fenoles cumarinas fitoquímica flavonoides |
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