Estabilidad y efecto de la ingestión sobre los niveles de folatos en plasma
Fuente:
Redalyc
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | es |
| Publicado: |
Instituto Nacional de Salud
2002
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| _version_ | 1876426927721414656 |
|---|---|
| author | Elpidia Poveda |
| author_facet | Elpidia Poveda |
| contents | Estabilidad y efecto de la ingestión sobre los niveles de folatos en plasma Elpidia Poveda Yibby Forero César M. Baracaldo Visitación Noy Martha R. Sánchez Lucía Castro Medicina ayuno folatos estabilidad de folatos niveles de folatos pre y postprandial La demanda fisiológica de folatos se incrementa durante la adolescencia, embarazo y lactanciadebido al rápido crecimiento y actividad anabólica durante estas etapas de la vida. La deficienciade folatos antes de la concepción y durante los primeros meses de embarazo constituye unriesgo para la presencia de defectos en el tubo neural. Se investigó la estabilidad de laconcentración de folatos en muestras de plasma y el efecto de la ingestión de un desayuno ricoen folatos sobre los niveles postprandiales de este micronutriente en plasma, hasta dos horasdespués de ingerirlo. Para los ensayos de estabilidad, las muestras se almacenaron protegidasde la luz a -70 °C y se analizaron a intervalos de tiempo de 1, 8, 30, 90 y 120 días. La concentraciónpromedio de folatos en plasma fue mayor en la fase postprandial (8,9 ng/ml) que en ayunas (7,9ng/dl), lo que representa un incremento del 11%, que es estadísticamente significativo (p<0,01).Este estudio confirma que la condición de ayuno es relevante en la determinación de folatos confines de diagnóstico o en estudios de investigación para establecer la prevalencia de deficienciade este micronutriente en una población. Respecto a la estabilidad de la concentración defolatos, no se encontró diferencia significativa entre los tiempos de análisis (p>0,1); esto sugiereque la concentración de folatos en plasma permanece estable bajo las condicionesexperimentales descritas 2002 artículo científico 0120-4157 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84322108 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=843 Biomédica application/pdf Instituto Nacional de Salud Biomédica (Colombia) Num.1 Vol.22 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_84322108 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2002 |
| publisher | Instituto Nacional de Salud |
| spellingShingle | Estabilidad y efecto de la ingestión sobre los niveles de folatos en plasma Elpidia Poveda Medicina ayuno folatos estabilidad de folatos niveles de folatos pre y postprandial Estabilidad y efecto de la ingestión sobre los niveles de folatos en plasma Elpidia Poveda Yibby Forero César M. Baracaldo Visitación Noy Martha R. Sánchez Lucía Castro Medicina ayuno folatos estabilidad de folatos niveles de folatos pre y postprandial La demanda fisiológica de folatos se incrementa durante la adolescencia, embarazo y lactanciadebido al rápido crecimiento y actividad anabólica durante estas etapas de la vida. La deficienciade folatos antes de la concepción y durante los primeros meses de embarazo constituye unriesgo para la presencia de defectos en el tubo neural. Se investigó la estabilidad de laconcentración de folatos en muestras de plasma y el efecto de la ingestión de un desayuno ricoen folatos sobre los niveles postprandiales de este micronutriente en plasma, hasta dos horasdespués de ingerirlo. Para los ensayos de estabilidad, las muestras se almacenaron protegidasde la luz a -70 °C y se analizaron a intervalos de tiempo de 1, 8, 30, 90 y 120 días. La concentraciónpromedio de folatos en plasma fue mayor en la fase postprandial (8,9 ng/ml) que en ayunas (7,9ng/dl), lo que representa un incremento del 11%, que es estadísticamente significativo (p<0,01).Este estudio confirma que la condición de ayuno es relevante en la determinación de folatos confines de diagnóstico o en estudios de investigación para establecer la prevalencia de deficienciade este micronutriente en una población. Respecto a la estabilidad de la concentración defolatos, no se encontró diferencia significativa entre los tiempos de análisis (p>0,1); esto sugiereque la concentración de folatos en plasma permanece estable bajo las condicionesexperimentales descritas 2002 artículo científico 0120-4157 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84322108 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=843 Biomédica application/pdf Instituto Nacional de Salud Biomédica (Colombia) Num.1 Vol.22 |
| title | Estabilidad y efecto de la ingestión sobre los niveles de folatos en plasma |
| topic | Medicina ayuno folatos estabilidad de folatos niveles de folatos pre y postprandial |
| url | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84322108 |