Presencia de Listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo, procedentes de plazas de mercado y delicatessen de supermercados de cadena, Bogotá, D.C, 2002-2008

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1. Verfasser: Ana Isabel Muñoz
Format: Artículo científico
Sprache:es
Veröffentlicht: Instituto Nacional de Salud 2011
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