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Brotes por Salmonella spp., Staphylococcus aureus y Listeria monocytogenes asociados al consumo de pollo

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Marcela Mercado
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Instituto Nacional de Salud 2012
Soggetti:	Medicina brote de enfermedades infecciones por Salmonella estudios de casos y controles Enfermedades transmitidas por alimentos
Accesso online:	Acceder al recurso
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