Aislamiento de Bacillus cereus en restaurantes escolares de Colombia

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Ana Yibby Forero
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Instituto Nacional de Salud 2018
Soggetti:	Medicina harina Bacillus cereus factores de riesgo almidones y féculas Enfermedades transmitidas por alimentos
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