El temprano desarrollo de la vitivinicultura en Mendoza y en Canelones (1870-1930). Un análisis comparado
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Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad Nacional de La Plata
2005
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| _version_ | 1876464848695459840 |
|---|---|
| author | Daniele Bonfanti |
| author_facet | Daniele Bonfanti |
| contents | El temprano desarrollo de la vitivinicultura en Mendoza y en Canelones (1870-1930). Un análisis comparado Daniele Bonfanti Estudios Agrarios Mendoza mercados Canelones vitivinicultura A partir de finales del siglo XIX, la vitivinicultura cumplió un rol determinante en el proceso demodernización rioplatense contribuyendo a la diferenciación de la producción y provocando unarápida industrialización de un sector agrícola. Además, revitalizó a las economías locales, que sereinsertaron en los mercados nacionales como zonas especializadas. El artículo representa un primerintento de análisis comparativo del desempeño del sector en las dos principales áreas vitivinícolasrioplatenses: el departamento de Canelones (Uruguay) y la provincia de Mendoza (Argentina). 2005 artículo científico 1515-5994 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84501109 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=845 Mundo Agrario application/pdf Universidad Nacional de La Plata Mundo Agrario (Argentina) Num.11 Vol.6 |
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| publishDate | 2005 |
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