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Auteur principal: Walter Belik
Format: Artículo científico
Langue:es
Publié: Universidad Nacional de La Plata 2013
Sujets:
Accès en ligne:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84529930001
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Table des matières:
  • A Crise dos Alimentos e os Agravantes para a Fome Mundial Walter Belik Vivian Helena Capacle Correa Estudios Agrarios Fome Mundial Produção Agrícola Crise do Preço dos Alimentos O estado de Insegurança Alimentar que atinge 925 milhões de pessoas no mundo, sendo que 800 milhões destas vivem no campo, vem sendo agravado pela tendência atual do aumento do preço dos alimentos. Esta elevação, assim como a presente volatilidade, não pode ser justificada pela escassez futura e pelos desvios da oferta para outras finalidades, mas por outros fatores, estruturais e conjunturais. Existe uma má distribuição dos alimentos que são produzidos, sendo que são os problemas de acesso que acarretam no crescimento da insegurança alimentar. Para fazer frente a estas questões é preciso lançar mão de um conjunto de políticas públicas. No curto prazo será necessário contrabalancear os efeitos negativos das crises sobre as populações mais vulneráveis. Entre o conjunto dessas políticas se propõem uma atenção especial aos estoques reguladores, ao abastecimento e a garantia de acesso através de programas de transferência de rendas. No médio e longo prazo, os governos nacionais devem investir na produção agrícola tendo como foco o pequeno produtor e a redução de custos dos insumos. 2013 artículo científico 1515-5994 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84529930001 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=845 Mundo Agrario application/pdf Universidad Nacional de La Plata Mundo Agrario (Argentina) Num.27 Vol.14