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Bibliographic Details
Main Author: Francisco García González
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad Nacional de La Plata 2017
Subjects:
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84556018009
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Table of Contents:
  • Sirvientes y criados en el mundo rural de la España interior, 1700-1860. Desigualdad social y dependencia Francisco García González Estudios Agrarios XIX España Criados Castilla La Mancha En este artículo, tras realizar una reflexión previa sobre el contenido, significado y alcance de ser sirviente en el mundo rural del interior castellano, se contextualiza la magnitud del fenómeno en comparación con otras regiones españolas y frente al modelo del life cycle servant. Se incide en las causas que justifican su entidad, las características de los amos, la desigual distribución de la propiedad y su impacto en los procesos de trabajo y dependencia. Como símbolo de la desigualdad, se profundiza en el papel de las casas de labor, construcciones que, como una especie de microcosmos, aglutinaban a las diferentes categorías laborales del trabajo sirviente. Analizada su jerarquización y tipología, se abordan los salarios percibidos y su relación con la experiencia en el oficio y la edad. 2017 artículo científico 1515-5994 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84556018009 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=845 Mundo Agrario application/pdf Universidad Nacional de La Plata Mundo Agrario (Argentina) Num.39 Vol.18