Composición y capacidad antioxidante de especies aromáticas y medicinales con alto contenido de TIMOL Y CARVACROL
Fuente:
Redalyc
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|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Langue: | es |
| Publié: |
Universidad Tecnológica de Pereira
2007
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| _version_ | 1876488371928301568 |
|---|---|
| author | Carol Y. Cardenas |
| author_facet | Carol Y. Cardenas |
| contents | Composición y capacidad antioxidante de especies aromáticas y medicinales con alto contenido de TIMOL Y CARVACROL Carol Y. Cardenas Amner Muñoz Acevedo Katerine M. Blanco Johan A. Reyes Martha L. Castañeda Vladímir V. Kouznetsov Elena E. Stashenko Ingeniería SDE MWHD timol ABTS+ carvacrol Se determinó la composición química de extractos de seis especies vegetales (tomillo, oréganos común, cimarrón, de castilla, rastrero y mejorana) y cuatro aceites esenciales obtenidos por destilación-extracción simultánea con solvente (SDE) y hidrodestilación asistida por la radiación de microondas (MWHD), respectivamente. La separación, detección e identificación de los compuestos se realizó por GC-MS y por comparación de sus espectros de masas con los de patrones y de las bases de datos e índices de retención de Kovàts. Se evaluó la capacidad de atrapamiento del catión-radical ABTS+. [ácido 2,2´-azino-bis-(3- etilbenzo-tiazolina-6-sulfónico)] por los aceites esenciales. 2007 artículo científico 0122-1701 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84903329 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=849 Scientia Et Technica application/pdf Universidad Tecnológica de Pereira Scientia Et Technica (Colombia) Num.33 Vol.XIII |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_84903329 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2007 |
| publisher | Universidad Tecnológica de Pereira |
| spellingShingle | Composición y capacidad antioxidante de especies aromáticas y medicinales con alto contenido de TIMOL Y CARVACROL Carol Y. Cardenas Ingeniería SDE MWHD timol ABTS+ carvacrol Composición y capacidad antioxidante de especies aromáticas y medicinales con alto contenido de TIMOL Y CARVACROL Carol Y. Cardenas Amner Muñoz Acevedo Katerine M. Blanco Johan A. Reyes Martha L. Castañeda Vladímir V. Kouznetsov Elena E. Stashenko Ingeniería SDE MWHD timol ABTS+ carvacrol Se determinó la composición química de extractos de seis especies vegetales (tomillo, oréganos común, cimarrón, de castilla, rastrero y mejorana) y cuatro aceites esenciales obtenidos por destilación-extracción simultánea con solvente (SDE) y hidrodestilación asistida por la radiación de microondas (MWHD), respectivamente. La separación, detección e identificación de los compuestos se realizó por GC-MS y por comparación de sus espectros de masas con los de patrones y de las bases de datos e índices de retención de Kovàts. Se evaluó la capacidad de atrapamiento del catión-radical ABTS+. [ácido 2,2´-azino-bis-(3- etilbenzo-tiazolina-6-sulfónico)] por los aceites esenciales. 2007 artículo científico 0122-1701 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84903329 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=849 Scientia Et Technica application/pdf Universidad Tecnológica de Pereira Scientia Et Technica (Colombia) Num.33 Vol.XIII |
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| topic | Ingeniería SDE MWHD timol ABTS+ carvacrol |
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