Efecto de la altura y frecuencia de corte y secado en el rendimiento y calidad del aceite esencial de pronto alivio
Fuente:
Redalyc
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Universidad Tecnológica de Pereira
2007
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| Soggetti: | |
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| _version_ | 1876448958763499520 |
|---|---|
| author | Olga Mejía |
| author_facet | Olga Mejía |
| contents | Efecto de la altura y frecuencia de corte y secado en el rendimiento y calidad del aceite esencial de pronto alivio Olga Mejía Marcial Julio Pedro Vanegas M Manuel S. Sánchez O Carmen R. Bonilla C Ingeniería secado Lippia alba Verbenaceae Aceite esencial arrastre con vapor de agua En un experimento factorial con tres repeticiones se evaluaron tresfrecuencias de corte ( 2, 3 y 4 meses), 3 alturas de corte ( 0, 15 y 25 cm) y doscontenidos de humedad para la extracción (12 y 75%). La extracción de losaceites se realizó empleando la técnica de arrastre con vapor de agua. Seefectuaron los siguientes mediciones: Rendimientos de biomasa y aceitesesenciales, contenido de humedad, densidad, índice de refracción ycromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas. La mayorconcentración del aceite esencial en hojas (2.84 %) se obtuvo cuando secosechó cada cuatro meses, a 15 cm y se procesó a 12 % de humedad. Elmayor rendimiento en volumen (80.2 l/ha) se obtuvo cuando se cortó a 15cm cada tres meses y se procesó el material a 12 % de humedad. La mayorconcentración de carvona (44154 ppm), limoneno (31824) ybiciclosesquifelandreno (23331) se obtuvo procesando material frescocortado a 0 cm cada 4, 3 y 4 meses, respectivamente. 2007 artículo científico 0122-1701 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84903367 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=849 Scientia Et Technica application/pdf Universidad Tecnológica de Pereira Scientia Et Technica (Colombia) Num.33 Vol.XIII |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_84903367 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2007 |
| publisher | Universidad Tecnológica de Pereira |
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| topic | Ingeniería secado Lippia alba Verbenaceae Aceite esencial arrastre con vapor de agua |
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