Estudio sobre la influencia de la potencia calorífica del quemador y el tipo de recipiente en la eficiencia de cocción a nivel residencial

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Yamid Alberto Carranza Sánchez
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Tecnológica de Pereira 2012
Subjects:	Ingeniería quemadores Eficiencia de cocción recipientes de cocción
Online Access:	Acceder al recurso
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