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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Jonh Jairo Méndez
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad Tecnológica de Pereira 2007
Soggetti:	Ingeniería albahaca aceite esencial peroxidación lipídica Actividad antioxidante actividad antimicrobial
Accesso online:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84933114
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