Determinación de la composición química y actividad antioxidante in vitro del aceite esencial de Piper auritum Kunth (piperaceae) difundida en la costa Colombiana
Fuente:
Redalyc
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|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Langue: | es |
| Publié: |
Universidad Tecnológica de Pereira
2007
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| _version_ | 1876477773810237440 |
|---|---|
| author | Miguel Antonio Leyva |
| author_facet | Miguel Antonio Leyva |
| contents | Determinación de la composición química y actividad antioxidante in vitro del aceite esencial de Piper auritum Kunth (piperaceae) difundida en la costa Colombiana Miguel Antonio Leyva Jairo René Martínez M. Alejandro García Ríos Elena E. Stashenko Ingeniería safrol Essential oil Piper auritum antioxidant activity El aceite esencial de hojas e infloresencias de Piper auritum, obtenido porhidrodestilación asistida por la radiación de microondas (MWHD), se analizó porcromatografía de gases de alta resolución acoplada a espectrometría de masas(GC-MS). El rendimiento de extracción fue de 2,3% para hojas y de 2,4% parainflorescencias. La identificación, mostró como componentes mayoritarios safrol,94,0% (hojas) y 90,3% (inflorescencias) y miristicina, 3,2% (hojas) y 5,8%(inflorescencias). La actividad antioxidante del aceite fue evaluada y comparadacon la de la vitamina E. 2007 artículo científico 0122-1701 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84933124 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=849 Scientia Et Technica application/pdf Universidad Tecnológica de Pereira Scientia Et Technica (Colombia) Num.33 Vol.XIII |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_84933124 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2007 |
| publisher | Universidad Tecnológica de Pereira |
| spellingShingle | Determinación de la composición química y actividad antioxidante in vitro del aceite esencial de Piper auritum Kunth (piperaceae) difundida en la costa Colombiana Miguel Antonio Leyva Ingeniería safrol Essential oil Piper auritum antioxidant activity Determinación de la composición química y actividad antioxidante in vitro del aceite esencial de Piper auritum Kunth (piperaceae) difundida en la costa Colombiana Miguel Antonio Leyva Jairo René Martínez M. Alejandro García Ríos Elena E. Stashenko Ingeniería safrol Essential oil Piper auritum antioxidant activity El aceite esencial de hojas e infloresencias de Piper auritum, obtenido porhidrodestilación asistida por la radiación de microondas (MWHD), se analizó porcromatografía de gases de alta resolución acoplada a espectrometría de masas(GC-MS). El rendimiento de extracción fue de 2,3% para hojas y de 2,4% parainflorescencias. La identificación, mostró como componentes mayoritarios safrol,94,0% (hojas) y 90,3% (inflorescencias) y miristicina, 3,2% (hojas) y 5,8%(inflorescencias). La actividad antioxidante del aceite fue evaluada y comparadacon la de la vitamina E. 2007 artículo científico 0122-1701 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84933124 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=849 Scientia Et Technica application/pdf Universidad Tecnológica de Pereira Scientia Et Technica (Colombia) Num.33 Vol.XIII |
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| topic | Ingeniería safrol Essential oil Piper auritum antioxidant activity |
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